法芙娜奶酒慕斯
★★★★
120min
$1380.00 / 5吋
巧克力蛋糕粉、蛋黃液、蛋白液、無鹽奶油、動物性鮮奶油、貝禮詩、細砂糖、吉利丁片、法芙娜可可粉、鏡面果膠、金箔、苦甜巧克力、沙拉油、紅醋栗、巧克力可可碎豆
『神秘女伶的微醺誘惑』
她身穿一襲深色連身裙,不張揚卻凸顯了她曼妙的姿態 ; 她戴著一頂法式波浪大圓帽,巧妙地遮住半邊側臉,胸口別著一副紅寶石別針,舉手投足優雅地走向我:「今晚下著雪,先喝完這杯香甜奶酒暖身,再聽我唱歌吧。」
她的神秘、她的歌聲、她的耐人尋味,十足令我陶醉。

以柔軟的巧克力布朗尼為基底,內層以高品質鮮奶油、混合威士忌打造的貝禮詩奶酒,製作口感滑順濃郁的慕斯,外觀以58%巧克力營造鏡面效果,最後以金箔、紅醋栗及苦甜巧克力碎豆點綴,口感輕盈溫潤、風味層次分明,還有著貝禮詩奶酒特有的迷人香氣,微醺滋味令人難以抗拒。

※未成年請勿飲酒
※保存期限:完成日+3天